スタミナ豆腐丼 |
2008-6-9 18:57 |
そろそろ夏も近づいて来て冷えた豆腐の美味しい時期である。
豆腐は年中美味しいよっ!と、言われればそれはそうなんだけど。
さて早速、私が昔知り合いに教えてもらって美味しいっ!と私に大好評だったスタミナ豆腐丼レシピを書きたいと思う。
まず、ご飯をドンブリ用の器に盛る。お好みの量で。
その上に豆腐(絹ごしがお勧め)、キムチ、納豆を乗せる。
以上、スタミナ丼の出来上がり!
かき混ぜても混ぜなくても好きなように召し上がる。
....乗せただけ....その通り!
しかしっ、ご飯に豆腐がマッチするって知ってました?私は驚きでした。
しかも、納豆が絡まってくると、たんぱく質onたんぱく質だしっ!!!
久しぶりに食べたくなったので書いてみました。
ご飯を控えめにすればヘルシーですよ!
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