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サンドイッチランチ


手前左:ピーマンの肉詰め
@玉ねぎを1/4みじん切り
Aひき肉に塩コショウをお好みで入れ、パン粉、卵、@を加え練る
Bピーマンを半分にカットし、内側に小麦粉を塗す
CBにAを詰め込み、フライパンにオリーブオイルをひと回し入れ弱火で焼く
※肉側を下にし、蓋などで蒸し焼きにするよよい

手前中:玉子焼き
@卵にクレージソルト、ブラックペッパー、パセリ、マヨネーズを加えよく混ぜる
Aフライパンにバター(切れてるバターの1/2個)をひき、@を3回に分けて焼く

手前右:ネギベーコン
@長ネギをベーコン幅にカットし、ベーコンに巻きつける
Aフライパンにオリーブオイルをひき@を焼く

手前右後ろ:ハム
市販のハムをカットしただけ

後ろ:ピーナツバターサンドイッチ
@食パンに金谷ホテルのピーナツバターを塗る
Aラップに包んで上におもし(お皿など少し重量のあるもの)をし空気抜きをする

真ん中:調味料
ケチャップとマヨネーズを入れ、ピーマンの肉詰めや玉子焼きにつけて食べる
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