ジャーマン弁当 |
2011-3-21 16:14 |
手前:ジャーマンポテト
@フライパンにオリーブオイルを引きベーコンをカリカリになるまで炒め皿に出す
Aジャガイモを厚さ5m程にスライスし@のフライパンに入れクレイジーソルト、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、パセリを入れ炒める
B@で取り出したベーコンとバターを入れさっと絡めて完成!
真ん中:ザワークラウト
@キャベツを太めの千切りにする
Aフライパンを熱しオリーブオイルを入れ@投入ッ!
Bお酢(大さじ4)、蜂蜜(大さじ1)、クレイジーソルト(お好み)、レモン汁(お好きな量)を混ぜAに回しいれキャベツがしんなりするまで炒めたら完成!
後ろ:スクランブルエッグ
@卵を割りブラックペッパー、オレガノ、マヨネーズを入れかき混ぜる
Aフライパンにバター適量を引き@を投入し、お好みの加減までスクランブルして完成!
今回の反省)
ザワークラウトに唐辛子入れ忘れた。
以上、炒めるだけのお弁当完成ッ!
しかも最初から最後までフライパンを洗う事なく作ると言うエコ弁当であった。
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