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たりないふたり～予告～
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| チリ鳥肉とレンコンチーズ焼き弁当 |
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2010-6-9 22:14 お気に入りのランチメニュー  下：チリ鳥肉 ①鶏肉（どの部位でも可）に塩＆ブラックペッパーをふり片栗粉を塗す ②フライパンにオリーブオイルを引き①を中火で焼く ※オイル多めのカリカリ唐揚風も美味 ③②の鳥肉が柔らかくなったら弱火にし、長ネギをみじん切りにして入れる ④ケチャップ4：ソース2：蜂蜜1：お酒1を混ぜ③の中に投入！で火を通して完成 ※味付けはお好みで調整 中：レンコンチーズ焼き ①レンコンの皮を剥き薄めに輪切りしたら酢水につけてアクを取る ※酢の量はお好みで ②①の水気を切ったらフライパンにオリーブオイルを引きレンコンが透明になるまで焼き上げる ③②を一度取り出し、フライパンで蕩けるチーズを少し溶かしその上に②を乗せる ④チーズがカリカリになったら完成 上：ポテトサラダ ①ジャガイモ（8つ切り）＆人参（半月切り）を茹でる ②火が通ったらお湯を切り、ジャガイモは皮を剥く ③お好みの感じでジャガイモを潰す ④塩＆ブラックペッパーで下味を整えマヨネーズを混ぜて完成！ レンコンってあのシャキシャキ感がたまらく、たまに食べたくなる！ |
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| 欲求のために己でやるべき3つの事 |
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2010-6-9 21:39 最近、周りに貯金の方法を伝授している。 なぜかしら方々で 「貯金が出来なくて困ってるぅ。。。」 なんて話が自分に舞い込む。 とりあえず自分は貯金が上手い方なのでやり方を伝授する。 そうしてまた一人門下生となった。 そこで、貯金もそうなのだが、 「自分がしなければ絶対に手に入らない欲求！！」 ってのがあるなぁなんてボンヤリ思う。 大まかに言うと3つ。 一、貯金 一、勉強 一、ダイエット この三大自己欲は、自分が怠慢したところで誰にも迷惑をかけず、且つ何の欲望も満たせない事柄だろう。 そもそも、この3つの共通点は他人は全く関係ない事である。 「あなたに旅行プレゼントするために貯金するわ！！」 なんて慈善だか偽善だかの決意を聞いた事はないが、恐らくその裏には一緒に行きたいという打算があるだろう。 結婚資金のための貯金は2人のためと言いながらも結局は自分の定性のためだったり。 勉強だって言ってみれば弱肉強食！ 自分が勉強しなくて試験に落ちたところで他人は痛くも痒くもない。 子供に貢いだ親は悲しみを超えた憎しみで一杯になるかも知れないが、社会に出てからの知識不足は自分で補うしかないのだ。 自分が得たい何かがあるのならば、自分で勉強しないといけないし、 他人は人が勉強しようがしまいが関心がない。 で、ダイエット。 これこそ究極の自分でどうにかしなきゃならないグランプリ！ 誰かがランニングしたからと言って自分の脂肪がバイバイする訳じゃない。 「痩せたい。。。ダイエットしなきゃ。。。」 女の子が挨拶のように口ずさんだところで、自分が何かをしなければ1ミリも脂肪は側を離れない。 なんてな「己主義！」的な妄想に浸る。 日本人が得意な「誰かがやってくれる精神」は、この3大自己欲には空を切るばかり。 目覚めよ己！ そろそろ貯金術でも執筆してみようかしら。。。 出版社に持ち込めば何かしらのブームに絡めたプロモーションでもかけてくれるかしら。 遠い目でウットリ作家大先生の自分を想像しつつ、支離滅裂のブログを後にするのであった。 |
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