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たりないふたり～予告～
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| キンピラゴボウとエリンギ弁当 |
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2011-2-23 07:50  手前：キンピラゴボウ ①ゴボウと人参を細切りにし、ゴボウはお水にお酢を少々入れあく抜きをしておく ②フライパンを温めごま油を多めに入れ①を投入！ ③しんなりするまで炒めたら調味料を入れ水分がなくなるまで炒めて完成 調味料：醤油大さじ1 お酒大さじ1 蜂蜜大さじ1/2 鷹の爪お好み量 ※仕上げに白ゴマ振り忘れた 奥：エリンギのマリネ風 ①エリンギを大きめの立て切りにし、フライパンを温めオリーブオイルを入れる ②①をしんなりするくらい炒めたら調味料を投入して一煮立ちしたら完成！ 調味料：お酢大さじ1 蜂蜜大さじ1/2 醤油小さじ1 お酒小さじ1 塩・胡椒少々 レモン1絞り（お好み） 下：コールスロー ①キャベツを千切りにし塩少々振りかけしんなりさせる ②調味料を混ぜ合わせて①に混ぜて完成！ 調味料：マヨネーズ大さじ3 牛乳大さじ1 蜂蜜小さじ1 レモン汁（お好み） 和洋風な簡単弁当の完成である |
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